徳利・お猪口・ぐい呑・片口。名窯の酒器と、器で変わる味わいのお話。
酒器とは、酒を供し飲むための器一式。徳利、小ぶりのお猪口と大ぶりのぐい呑、注ぎ口のある片口など。
酒を供する基本の徳利とお猪口。
薄手の磁器から素朴な炻器まで、口当たりが変わる。
薄い磁器の縁はキリッと精緻に、厚く粗い炻器はまろやかに、手のひらに温かく。同じ酒が二つの器で別物になる。だから愛好家は幾つも持つのです。
箱入りの徳利＆お猪口セットは持ち運びやすく、記憶に残る贈り物に。海外開業のシェフが提供用に持ち帰ることも。
ギフト包装は店頭で承ります（お尋ねください）。
縁と重さを確かめてから。来店前のお取り置きも。